Kaloryczność diety w ciąży

Czy warto przejmować się kaloriami będąc w ciąży??

Dużo się mówi o prawidłowym odżywianiu w ciąży, jednak nie dla każdego będzie to oznaczać to samo. Niektóre kobiety uważają, że skoro są w ciąży to mogą jeść co chcą i kiedy chcą, nie zwracając uwagę na kalorie Nie jest to dobre podejście, należy zatem zadać sobie samej pytanie czy skoro jestem w ciąży to powinnam odżywiać się tak jak zawsze czy wręcz przeciwnie może powinnam stosować specjalną dietę

Odpowiedź jest prosta. Skoro jesteś w ciąży masz prawo mieć drobne zachcianki, czy tworzyć własne wariacje smakowe. Tak naprawdę chodzi o racjonalność w podejściu do tematu żywienia, ale także świadomość wystąpienia możliwych skutków niepożądanych z powodu nadmiaru czy niedoboru energii.

Po co mi racjonalne żywienie w ciąży?

Liczne badania dowodzą, że programowanie żywieniowe ( wpływ odżywiania kobiet w ciąży na zdrowie dziecka) rozpoczyna się od okresu płodowego. Stan odżywienia kobiety w ciąży wpływa na rozwój i masę płodu. Zauważono związek między masą urodzeniową, a występowaniem niektórych chorób w przyszłości. Dlatego tak ważna jest świadomość przyszłej mamy na temat dostarczania prawidłowej ilości kalorii i składników pokarmowych do organizmu w trakcie trwania ciąży w celu zapewnienia prawidłowego rozwoju dziecka i zmniejszenia ryzyka wystąpienia niektórych chorób.

Kalorie w ciąży:

Zapotrzebowanie na energię u kobiet w ciąży wzrasta w wyniku rozwoju płodu, łożyska i powiększenia się matczynych tkanek. Należy jednak zwrócić uwagę na indywidualne zapotrzebowanie kaloryczne przyszłej mamy ze względu na wiek, masę ciała przed ciążą i aktywność fizyczną w ciąży.

W każdym trymestrze zapotrzebowanie na energię zmienia w zależności od zmian zachodzących w organizmie matki i rozwijającego się płodu (Tabela 1) :

I trymestr: Wśród kobiet w prawidłową masą ciała zapotrzebowanie jest nie wiele większe, w porównaniu do okresu przed ciążą.

II trymestr: Kaloryczność diety wzrasta głównie z powodu zmian zachodzących w organizmie matki (wzrost gruczołów sutkowych, tkanki tłuszczowej, powiększenie macicy)

III trymestr: Zapotrzebowanie na energię jest największe, głównie przez intensywny wzrost płodu.

Tabela 1. Normy żywienia na energię dla kobiet ciężarnych

---

Składnik Zapotrzebowanie

---

Energia

---

II trymestr + 360 kcal/dobę

---

III trymestr + 475 kcal/dobę

---

dla masy ciała 45–80 kg

Jak wspomniano wyżej nadmiar jak i niedobór kalorii może mieć negatywne skutki. W obu przypadkach można spodziewać się zaburzeń w rozwoju płodu jak i większych predyspozycji dziecka do pojawienia się określonych chorób w przyszłości.

Skutki niedoboru kalorii:

Zbyt małe dostarczanie kalorii przez matkę w ciąży może mieć niekorzystne wpływ na rozwój płodu. Niedożywienie u matki może skutkować urodzeniem dziecka z niską masą urodzeniową (<2500g) i zmniejszeniem masy łożyska (co będzie zaburzać rozwój wewnątrzmaciczny płodu.) Dzieci urodzone z niską masą urodzeniową są bardziej narażone na cukrzyce, choroby sercowo-naczyniowe i nadciśnienie w przyszłości.

Mała kaloryczność diety często idzie w parze z niedoborami składników mineralnych i witamin, co będzie skutkować również nieprawidłowym rozwojem płodu co przyczynia się do porodu przedwczesnego.

Skutki nadmiaru kalorii:

Nadmiar spożywanych kalorii przez matkę w ciąży nie zabezpiecza dziecka przed chorobami, a wręcz przeciwnie może przyczynić się do ich rozwoju w przyszłości. Kobieta z nadwagą czy otyłością jest częściej obciążona komplikacjami okołoporodowymi i w połogu. Wzrasta ryzyko urodzenia dziecka z makrosomią (dużą wagą urodzeniową (>4000g)). W wyniku tego zwiększa się ryzyko przerostu narządów u dziecka i niedotlenieniem , a w konsekwencji powoduje to komplikacje podczas porodu. Dzieci z makrosomią częściej rozwijają otyłość w wieku młodzieńczym są bardziej narażone na insulinooporności i rozwoju Zespołu Metabolicznego.

Podsumowując:

Dostarczanie odpowiednio skomponowanej diety pod względem kalorycznym, składników mineralnych i witamin jest kluczowe do prawidłowo przebiegu ciąży i rozwoju płodu. Odpowiednia podaż energii w diecie matki zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia komplikacji okołoporodowych, jak i wystąpienia niektórych chorób w przyszłości u dziecka. Dlatego tak istotna jest świadomość matki, że wybory żywieniowe przez 9 miesięcy trwania ciąży wpływają także na dziecko. Ciąża to nie jest dobry czas na odchudzanie, ale także nie powinien być to okres ciągłego objadania się.

„ Jemy dla dwojga nie za dwoje”

Smaki Bobasa-Ewa Matwiejszyn